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本报讯（记者 惠玉兰）“完成增容后，我们现在一锅冷水烧开由原来的10分钟缩短到了8分钟左右，提高了出面效率，同时灶面干净卫生，也消除了安全隐患。”近日，常熟市寺路街兴福老面馆老板张淑英对当下的旅游旺季信心满满。
起早一碗炒浇面，是常熟人一天悠闲生活的开端。位于常熟市千年古刹兴福寺脚下的兴福老面馆更是当地人钟爱的老字号。今年1月份，这家老字号遇到了新问题。原来，根据虞山文化旅游度假区景区老旧设施升级改造计划，兴福老面馆所在的寺路街沿街商铺、农家乐、面饭馆约73户用户面临飞线入地及“气改电”增容改造。常熟供电公司迅速响应，开展实地勘查发现由于寺路街景区现有电力设施建设时间较早，绝缘子、进户线等设备已出现老化现象，且寺路街市政道路设施年久失修，原有的架空线路供电模式已不能满足景区创建相关要求。考虑到近期游客接待量暴增需求，常熟供电公司结合市镇改造决定尽快对寺路街景区进行“气改电”增容改造，并接下了在今年“五一”假期前完成改造的任务。
“最近，大家旅游消费意愿节节攀升，经营状态应该会有转机。为此我们准备新增6台15千瓦的电灶来下面条，上午生意忙的时候可能会同时开，除了电灶外还有蒸箱、热水箱、空调、冰箱等设备，这些设备同时开的话，现在95千瓦的容量肯定是不够的，确实急需增容。”张淑英说。改造前，供电部门党员服务队向73家商户进行了用电容量及办电需求摸排，现场受理增容需求近20家，新增容量需求约1500千瓦。
“我新采购的两台20千瓦电灶，和一台10千瓦小眼灶台，特别好用。由于电灶是均匀点位，烧起水来特别快，几乎十几秒就能冒泡，而且成本比起用煤气大概能省15%左右，划算得很。”寺路街57号的杨杨面馆老板向前来吃面的客户介绍。由于取消了烹饪明火，全电厨房规避了煤气泄漏、油锅爆燃、有害气体排放等隐患，同时电灶操作便捷，灶台干净卫生，消除了消防安全隐患，这些优点让其他商户也纷纷表示要申请改造。
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